Le musée expose une partie de la longue histoire d’Otard. Otard a toujours conservé deux grands principes : la qualité de ses cognacs et la tradition de l’élaboration. L’authenticité n’est en rien un obstacle à l’innovation et au modernisme.

Le musée présente aussi une collection raisonnée des packs et publicités d’Otard, des domaines d’invention et de création permanentes.
Par exemple, les affiches exposées montrent une partie de la collection des années 1920, illustrant assez bien la diversité des marchés.